KalaCake: Synttärikakku kalakuninkaalle

Sain viime joulukuussa isän synttäreiden alla inspiraation hieman haastavamman kakun kokeilemisesta. Ja siitä se kakku- tai oikeastaan leipomisvillitys sitten lähti.. Olin tätä aikasemmin taiteillut hiukkasen alkeellisempia täytekakkuja silloin tällöin kermavaahto- ja rahkakoristuksilla. Päätin sitten isän syntymäpäivien alla yllättää ja haastaa itsenikin ja tehdä kinuskikissan hienolla ohjeella KALAKAKUN (http://www.kinuskikissa.fi/kalamiehen-onnenkakku/), koska isämme on taitava kalamies.

Sormia syyhysi pelkkä ajatus kakun leipomisesta mutta samalla kaikkien väriaineiden, värispray-pullon, siveltimien yms. muiden tarvikkeiden hankkiminen marsipaanin työstämisestä puhumattakaan, alkoi pian jännittämään.. Mitä jos en onnistukaan? No, ei auttanut muu kuin pistää itsensä likoon ja kokeilla.. ja se kannatti!

Kakussa on täytteenä raikkaan mustikkainen kevyempi marjatäyte (http://www.kinuskikissa.fi/kevyempi-marjatayte/?hakusivu=1) joka oli raikas eikä lainkaan liian makea vaan juuri sopiva valinta isäni makuun! Kakun muotoilin levypohjasta (http://www.kinuskikissa.fi/kaaretorttupohja/?hakusivu=1). Kalan suomuinen pinta on marsipaania, jota oli miellyttävä työstää.

Tämä kakku oli oiva ja hauska ensipuraisu astetta haastavampaan kakkumaailmaan! 😉

Tästä ohjeeseen:

LEVYPOHJA (kääretorttu pohja)
4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, niin pitkään, että valuttamalla taikinaa vaahdon pintaan jää hetkeksi valuettu kuvio ja silloin mitä luultavimmin munan maku ei puske pohjasta läpi!
1 dl perunajauhoja
1 ½ tl leivinjauhetta
(2 rkl kaakaojauhetta)
Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne vaahtoon pienissä erissä varovasti sekoittaen.
Valuta pellille, leivinpaperin päälle levyksi ja paista 200 asteeessa, uunin keskitasolla n. 6-8 minuuttia. Tarkkaile pohjan väriä –> kärähtää helposti.
Kumoa pohjaseuraavaksi sokeroidun leivinpaperin päälle. Irrota leivinpaperi SAMANTIEN, muuten vaarana on että se tarttuu pohjaan kiinni. Jäähdytä kunnolla ja leikkaa hulutun muotoisiksi paloiksi ja muista kostuttaa! 🙂

KEVYEMPI MARJATÄYTE
4 dl vaahtoutuvaa kevytvispiä
350 g rasvatonta maitorahkaa
400 g mustikoita (myös muut marjat käyvät)
¾ dl sokeria
¾ dl vaniljakreemijauhetta
Vaahdota ensin kevytvispi ja lisää sen jälkeen muut aineet. Simppeliä! 😀

Päällystämiseen ja koristeluun varasin muistaakseni 2 pötköä väritöntä marsipaania, väriaineita sekä marsipaanin työstämis setin.

Muotoilin levypohjasta kalan mallisia paloja yhteensä 3 kerrokseen. Tämän jälkeen kokosin pohjan ja kostutin välikerrokset sekamehulla. Täytin välit ja päällystin kakun kevyellä marjatäyetteellä. Pahoittelut tärähtäneestä kuvasta, taisi olla kuvaaja hieman tohkeissaan.

Perus pensselit ja vehkeet. Tämä täyte on ollutkin yksi parhaista täytekakun ”eristeistä”, se toimi ainakin hyvin marsipaanin alla. Kokoamisen jälkeen värjäsin valkoisen marsipaanin mustalla ja valkoisella pastavärillä harmaaksi. Sen jälkeen päällystin kalan marsipaaninalla sekä muotoilin evät sekä kidukset ja lisäsin ne kalaan kiinni. — Perus pensselit ja vehkeet. Kokoamisen jälkeen värjäsin valkoisen marsipaanin mustalla ja valkoisella pastavärillä harmaaksi. Sen jälkeen päällystin kalan marsipaaninalla sekä muotoilin evät sekä kidukset ja lisäsin ne kalaan kiinni.

Marjatäyte toimi hyvin eristeenä marsipaanin alla eikä pahemmin hikoillut.

10694940_10152636087901075_435711238_n — Sekoitin sen jälkeen vahvempaa tumman harmaata sävyä, jolla maalasin kalan evät ja selän.

10695026_10152636088591075_432432638_n — Kala sai hopeisen ”säihkeensä” vaaleansinisestä hile-spraysta. (Hopean sävyä ei ollut saatavilla mutta vaaleansininen teki tehtävänsä). Tämän jälkeen lisäsin kalan silmän, suun ja tein marsipaanin muotoilutyökaluilla suomuisen pinnan ja tummat pilkut oheulla pensselillä kalan selkään.

Suomalainen makean veden pallokala on jäänyt koukkuun. — Ehdottomasti maukkainta kalaa mitä olen tähän mennessä maistanut! 😉

Three Shades of Grey -silmämeikki (tutorial)

Jippii! Ensimmäinen silmämeikki-tutorial on vihdoin kuvattu ja ilolla sitä pääsen jakamaan! 🙂 Tein meikin erittäin hyvälle ystävälle häihin, jossa hän toimi kaasona. Toiveina oli suhteellisen hillitty, mutta kuitenkin juhlava smokey eye harmaan sävyissä. Tulos oli mielestäni onnistunut ja sopi mallin uskomattoman jäänsinisiin silmiin kuin nakuutettu! Meikki on helppo toteuttaa, sillä käytössä oli vain muutamia siveltimiä (voi tehdä jopa kahdellakin) ja neljä luomivärisävyä (näistäkin voi karsia vaikka kahteen). Ja sitten tutorialsin kimppuun! …nyt tulee paaaaaljon kuvia 😉

1. Silmäluomet pohjustettiin MAC Paint Pot sävyllä Painterly (voidemaisen koostumksen ansiosta voit levittää joko sormin tai siveltimellä), näin saadaan meikille kestävä pohja ja tarttumapinta. Seuraavaksi voit levitää liikkuvalle luomelle vaalean harmaata lähes helmimäistä sävyä keskittyen luomen sisä-ja keskiosaan (tässä voi käyttää myös mattasävyä mieltymyksen mukaan).

10634162_10152655559976075_814630728_n — Vaaleanharmaa luoniväri Gina Trcor 58 Feather Gray ja MAC 239 luomivärisivellin

1415631_10152655559526075_633131542_n (2) — Levitä liikkuvalle luomelle keskittyen luomen sisä- ja keskiosaan.

2. Sivele kevyellä otteella edestaikaisin ja pyörivin liikkein muutaman asteen ihoasi tummempaa luomivärisävyä (matta!) lumivakoon ja myös hieman sen yläpuolelle (ei kuitenkaan kulmaluulle asti). Tämä toimii siirtymäsävynä sekä häivyttää harmaata sävyä kauniisti. Haluttu pehmeä tulos saavutetaan parhaiten käyttäen pehmeitä häivytyssiveltimiä (yksikin riittää 😉 ).

Vaaleanrusehatva sävy Makeup Geek Créme Brulee sekä MAC sivellin ja BH Cosmetics pitkä häivytys-sivellin. — Vaaleanrusehatva sävy Makeup Geek Créme Brulee sekä MAC 217 häivytyssivellin ja BH Cosmetics pitkä häivytyssivellin.

Levitä vaalearusehtava luomiväri häivytyssivellintä käyttäen luomivakoon sekä hieman sen yläpuolelle. — Levitä vaalearusehtava luomiväri häivytys-sivellintä käyttäen luomivakoon sekä hieman sen yläpuolelle.

3. Levitä keskitummaa metallimaisen harmaata luomivärisävyä luomen keskiosasta ulkonurkkaan. Tummemmissa sävyissä usein käytän apuna esimerkiksi vanulappua alaluomella, jotta väri ei varisisi alaluomelle.

Keskitummaharmaa Gina Tricot 54 Dark Grey ja MAC sivellin — Keskitummaharmaa Gina Tricot 54 Dark Grey ja MAC 239 luomivärisivellin

Sivele keskitummaa harmaatasävyä luomen keskeltä ulkonurkkaan. Vanulappu estämässä varisemista.

4. Tummena ulkonurkkaa syväntummalla harmaansävyllä tai mustalla. Silmämeikistä tulee ehyempi ja seesteisempi, jos tämä tummin harmaa/musta sävy on matta koostumukseltaan. Käytä häivytyssivellintä yksistään tai sitten aluksi kynämäistä sivellintä ja sen jälkeen häivytä jälki häivytyssiveltimellä. HUOM! Tässä vaiheessa voit myös lisäillä vaaleanrusehtavaa siirtymäsävyä sekä keskiharmaata metallinsävyä, jotta saat haluamasi vahvuuden silmämeikille!

10705102_10152655563336075_1607830706_n — Tumma harmaa MAC Print ja MAC 239 häivytyssivellin sekä BH Cosmetics ulkonurkkasivellin.

10706380_10152655569606075_2144949232_n — Lisää tummaa harmaata luomen ulkonurkkaan esim. häivytys-siveltimen avulla.

5. Syvennä katsetta luomenrajauskynällä ja piirrä ulospäin hieman levenevä rajaus. Rjauksen ei tarvitse olla täysin tarkka, koska se häivytetään utuiseksi. Näin saavutetaan pehmeä katse. Rajauksen häivytykseen voit käyttää haluamaasi sivellintä tai jopa vanupuikkoa (kevyesti). Rajauskynän sävyksi sopii perinteinen musta tai sitten tummanharmaa. Malli lisäsi lookkiin vielä irtoripset, jolloin häivytetty rajaus toimii loistavasti.

Silmänrajauskynä Lumene Blueberry 1 Yönmusta.

Rajauksen häivytys BH Cosmetics rajaussivellin.

Häivytys valmis, BH Cosmetics rjaussivellin.

6. Muotoile ja sävytä kulmat haluamallasi tuotteella. Tässä käytimme keskitummaa kulmakynää ja vain kevyesti kehystämään katsetta. Lopuksi vielä vaaleaa hohtavaa luomiväriä kulmaluulle sekä silmien sisänurkkaan antamaan valoa ja avaamaan katseen.

Kulmien muotoilu keskitummalla kulmakynällä, Lumene.

Valeaa hohdeluomiväriä kulmluulle Makeup Geek Shimma Shimma. — Valeaa hohdeluomiväriä kulmluulle Makeup Geek Shimma Shimma ja lumivärisivellin BH Cosmetics.

7. Jätimme alaluomen ilman luomiväriä (ripsiväriä laitettiin), koska tuntui että näin meikki pysyi raikkaana. Jos haluat katseesta utuisemman ja hämyisemmän, niin lisää alaluomelle keskelle keskitummaa harmaata ja ulkonurkkaan tumminta sävyä. Muista häivyttää, jotta ei tule liian terävää ilmettä. Viimeistele loppumeikki haluamallasi tavalla: meikkivoide, peitevoide, aurinkopuuteri, poskipuna, hohdepuuteri, huulimeikki ym.

Look valmiina!

Kauniita meikkaushetkiä! 🙂

Aivan mahtava omenakakku

Tässä postissa esittelen ehkä yhden tämän syksyn herkullisimmista uusista kokeiluistani. Löysin tämän kotimaisella omenalla ja kanelilla höystetyn juustokakkua (ilman juustoa!) muistuttavan ihanuuden K´eitttiö avec amour blogista: http://keittioavecamour.blogspot.fi/2014/06/raparperikakku.html, jossa kyseinen kakku oli valmistettu raparperistä ja alunperin ohjetta on lähdetty työstämään key lime kakusta. Kun raparperiä ei ollut saatavilla, sain Jenniltä idean omenasta. Itse olin ajatellut jotain kirpeää marjaa ja esim. viini- ja karviaismarja saattaisi toimia tässä hyvin myös. Sain vanhemmilta pussillisen kotimaisia omenoita ja siitä se sitten lähti.

Tämä juustokakkua ulkonäöltä ja koostumukseltaan muistuttava kakku oli ihanan erilainen maultaan; samalla kertaa raikas, syksyinen ja makea. Kontrastia kondensoidun maidon makeudelle saat valitsemalla happamemman täytteen. Kakussa maistuu ihanasti kaneli, omena ja kinuskinen kondensoitu maito. Ehdottomasti kokeilen kakkua uudestaan jo pelkästään raaka-aineiden vähyyden ja sen helppouden takia. Ihanin yllätys oli se, että kauden raaka-ainetta käytettiin niin paljon.

Nyt riittää löpinät, tästä ohjeeseen:

Ohje sisältää vain 6 raaka-ainetta, ja yksi niistä on uusi suosikkini: kondensoitu maito.
Muokkasin ohjetta hieman raparperin lisäksi koska itselläni oli 20 cm irtopohjavuoan sijaan käytössä läpimitaltaan 24 cm vuoka.

Pohja
200g digestive keksiä
1dl voisulaa
ripaus kanelia

Murskaa keksit, lisää voisula sekä halutessasi mausta kanelilla. Painele pohja leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan.

Täyte
n. 500g kuorittuja, paloiteltuja mahdollisimman happamia omenoita + 1,5 dl vettä
1,5 tlk kondensoitua maitoa (ei siis valmiiksi karamellisoitua (jo valmista kinuskia), tölkit ovat hämäävän samantyyliset!!!)
4,5 munankeltuaista

Keitä omenakuutiot pehmeäksi kattilassa.

10681593_10152641308536075_46794941_n — Keitetyt omenat viilentymässä parvekkeen viileydessä.

Jäähdytä ja soseuta sauvasekoittimella tai sheikkerissä soseeksi. Mausta kanelilla. Lisää kondensoitu maito sekä munan keltuaiset ja sekoita kunnolla.

10706432_10152641307556075_1337727723_n — Köytä tässä ohjeessa kondensoitua, sokeroitua maitoa. Karamellisoitu kondensoitu maitotölkki (valmista kinuskia) on yllättävän saman näköinen, tarkkana kaupassa!

Lisää pohjan päälle ja anna paistua uunin keskitasolla 175 asteessa n. 25 minuuttia, kunnes massa on tarpeeksi hyytynyt. Anna kakun jäähtyä ensin huoneenlämmössä ja siirrä vielä jääkaappiin ennen tarjoilua. Tarjosin kakkua itse seuraavana päivänä ja se ah, se oli aivan ihanaa! 😀 Varisten perheen raati antoi hyvät pisteet.

10656621_10152641305996075_1716279180_n — Ensimmäinen pala suusta alas. Namskis!

Syksyisiä kosmetiikkavillityksiä!

Syksyn taitaa nyt ihan tosissaan tehdä tuloaan ja sen huomaa myös kauppojen hyllyiltä sekä mainoskamppanjoista mediassa. Useamman kosmetiikkabrändit ovatkin saaneet syksynuutudet esillle ja sormet syyhyten niitä jo haikailin testaukseen. Tässä postauksessa keskityn lähinnä hoidollisiin uutuuksiin ja jätän tilaa toiselle postaukselle, jossa sitten enemmän pureudutaan syksyiseen meikkimaailmaan ;).

1. L’oréal Paris, Skin Perfection Advanced Correcting Serum

Suhteellisen kevyt seerumi, joka on kehitetty parantamaan ihon laatua eli niinkään taistelemaan ryppyjä vastaan tai liftaamaan. Ikä suositus onkin 20-30, mutta mielestäni sopisi hyvin myös ”vanhemmalle” iholle, jos ei kaipaa anti aging-vaikutuksia. Kaunis ja kätevä pumppupullo, josta annostelu helppoa. Tuotteessa helmiäshohtoa, mutta iholle levittäessä ei kuitenkaan näy mitään ihmeellisempää kimmellystä, mikä sinänsä on vain hyvä asia. Tuote lupaa tasoittaa ja krikastaa ihonsävyä sekä pienentää suurentuneita ihohuokosia (oh yes please! ). Lupaukset eivät ole täysin tuulesta tempaistuja eivätkä myöskään liian isottelevia. Olen käyttänyt seerumia kosteusvoiteen alla aamuin illoin noin kahden viikon ajan ja tuote on miellyttänyt ja mielestäni kirkastanut ihon ilmettä sekä hieman supistanut ihohuokosia, niitä kuitenkaan tukkimatta. Suosittelisin tuotetta kaikille ihotyypeille sen kevyeden takia, mutta erittäin kuiva iho hyötyisi enemmän ravitsevammasta seerumista, joita markkinoilta myös paljon löytyy.

2. Lumene, Beauty Base, Matifying and Retexturizing Primer

Viimeistään kolmenkympin iässä ovat pohjustusvoiteet eli primerit päässeet erityiseen suosiooni ja aina, kun markkinoille pulpahtaa uusi tuote on sitä päästävä kokeilemaan. Koska ihoni on rasvaisuuteen tapuvainen, suosin eniten meikin kestoa pidentäviä, mattapintaa luovaa ja ihohuokosia pienentäviä primereita. Tämä Lumenen paranneltu uutuus oli tietysti testattava. Tuote lupaa pitkäkestoista mattapintaista ihoa, jonka päälle muu meikki on helppo levittää. Primer on pakattu näppärään tuubiin ja on koosumukseltaan melko ”silikonimaista”. Aluksi tämä koostumuspuoli hieman askarrutti, koska useasti liian silikonityyppiset primerit eivät ole toimineet kovin hyvin ihollani vaan lähinnä lisänneet kiiltoa. Mielestäni tuote on kuitenkin perushyvä ja selviää lupaukista kunnialla sekä sopii myös normaalillekin iholle, koska ei ole liian kuivattava. Lumene on tuonut kaupanhyllyille myös toisen uuden primerin, jossa on valoa heijasteleva vaikutus väyneelle ja ikääntyvälle iholle!

3. The Body Shop, Strawberry Hand Cream

Aaaah, mikä tuoksu!! Jos tykkää mansikasta, niin tästä ei voi olla pitämättä (tai nuuhkimatta) 😉 Tuotteen koon ei pidä antaa hämätä, sillä suloinen pikku tuubi on erittäin riittoisaa tavaraa. Koostumus on ihanan täyteläinen, mutta kuitenkin helppo levittää geelimäisyyden takia. Tuubi ei ehkä ole se käytännöllisin kierrokorkkinsa ansiosta, mutta näyttää hauskalta ja on helppo heittää kassii mukaan koonsa puolesta.Tuote kosteuttaa hyvin eikä jätä ”lähmäistä” olotilaa käsiin. Tuoksuja oli monia ja luultavasti tämä käsivoidetuhlari käy niitä vielä lisää hamstraamassa (pakko saada satsuma ja kookos tuoksut!).

4.EOS Strawberry Sorbet huulirasva

Nyt ei kyllä huulirasva voi muuttua söpömmäksi 😀 EOS on erittäin odotettu uutuus suomen kaupoissa ja meikkis huulirasva-addiktina lähes säkenöi innosta päästä kokeilemaan. EOS huulirasvat erottuvat joukosta jo pakkauksensa vuoksi, joka on äärettömän näppärä ja suloinen. Huulirasvaa on helppo levittää huulille suuren ”pallon” ansiosta. Koostumukseltaan paksua, mutta levittyy hyvin. Kosteuttaa ja jättää lähinnä mattamaisen pinnan eli ei kiillä (erinomainen etenkin kuivattavien mattahuulipunien alla). Tuoksu on tietenkin erittäin herkku, mutta ei tungettelevan vahva. Tästä tykkään!

Sitten vaan uutuksien kimppuun! 😀

Ihanat & lämpöiset itse tehdyt tossut talven pakkasten varalle

Tässä tulee postaus viime talvena neulomistani lempi villatossuista. Uudet, valmiit tossut ovat postitusta vaille valmiit lähettäviksi Pohjois-Karjalaan yllätykseksi serkun tytön tassuja lämmittämään. Tossujen oli tarkoitus valmistua jo viime talvena mutta kesä tuli ja yllätti. Nyt kun syksy alkaa tehdä tuloaan, teki mieli taas kaivaa lankakerä ja keskeneräinen työ esiin.

10660588_10152626362111075_898241130_n — Testasin tossut ja kasvuvaraakin näyttäisi olevan.. 😀

Ohje on yllättävä helppo ja kantapääkään ei tuota harmaita hiuksia eikä hampaiden kiristystä. Sukka ja varsi tehdään erikseen ja yhdistetään lopussa kokonaiseksi sukaksi. Tein ensin itselleni kokeeksi yhdet tossut. Mallissa ihastuin niiden normaaleista villasukista poikkeavaan tossumaiseen ulkoasuun sekä varren sivussa oleviin nappeihin. Viime talvena ihastuin myös Novitan Hile lankaan, jota on nopeaa ja helppoa työstää. Lisäksi tossuista tulee ihanan pehmeät ja LÄMPIMÄT, pientä bling blingiä unohtamatta!;)

10695209_10152626359926075_1476278876_n — Aivan ihana Novita Hile lanka. Tuntuu iholla pehmeältä ja lämmittää kivasti, bling blingiä unohtamatta!

Kokeilin tossuja ensin testiksi itselle ja testiksi nimenomaan sen takia koska neuloin sukat nro. 7 puikoilla ja ohje oli nro. 6 puikkoihin. Oma käsialani on yleensä hiukan tiukkaa joten 7 puikot toimivat mielestäni hyvin! Tossuihin kannattaa varata ainakin kaksi kerää lankaa, jos käyttää novitan hile lankaa. Lisäksi yhteen pariin tarvitsee 6 isohkoa nappia, omani löysin viime talvena stockmannin kangasosastolta hyvästä alesta! 😉

014e658b14469d7becfe08e28e57da4043d75b552f — Tässä valmis ”sukka” ja varsi sekä 3 koristenappia,jolla varsi ommellaan yhteen.

018f58c26607e3750c952e50522ae5fd20771052cf — Varsi ommellaan ensin ”rullaksi” nappien avulla ja sen jälkeen varsi ja sukka kiinnitetään tosiinsa.

10656416_10152626361981075_320062385_n — Harmaat testisukkani (38/39) ja valkoiset lahjasukat (35/36).

Tässä linkki Drops Designin ohjeeseen:

Granstudio: Little Red Riding Slippers

Drospin sivuille on tullut muutama uusi samantyylinen tossuhje.. Pitää varmaan testata nekin.

Tein omat, harmaat tossuni koon 38/39 koon mukaan ja serkun tytölle 35/36 mukaan. Tossut ovat sen verran joustavat että pienikin koko venyy omaankin kaviooni (koko 37–38).

Drops designin sivuilla on sen verran hyvät ohjeet (joilla tämäkin purkamiseen tottunut stiplaaja sai kahdet tossut aikaseksi), joten en nähnyt tarvetta kirjoittaa omin sanoin ohjetta tänne. Jos ohjeesta kuitenkin herää kysymyksiä, vastaan mielelläni kysymyksiin! 🙂

Lukijapalautteen perusteella päätinkin tehdä tänne ohje-kuvakimaran tossujen sukka-osasta. Sukan varren teko kannattaa katsoa Drops designin linkistä.

12625794_10153739578611075_1257302226_n

12596513_10153739580061075_1935567096_n 12606891_10153739580046075_1641524810_n 12650401_10153739580161075_396766098_n 12626117_10153739580196075_383864708_n 12606838_10153739580151075_1512872865_n 12650489_10153739583521075_1607084065_n

12647869_10153739583541075_590659519_n

12650203_10153739583576075_2130810999_n

12659776_10153739583606075_751630254_n

12606890_10153739583636075_1461740842_n

12647802_10153739583721075_745925162_n

12626134_10153739584356075_1128876287_n

12648039_10153739584426075_1661651675_n

12606822_10153739584486075_293015385_n

12659749_10153739584521075_1280546738_n

12606740_10153739585626075_455812523_n

12647903_10153739585591075_140857540_n

12647856_10153739585671075_1833967254_n 12648032_10153739585711075_2028407610_n 12625991_10153739585741075_875452707_n 12659848_10153739585811075_664394099_n 12659680_10153739585761075_2128769731_n

Tällaiset tossut voisi olla myös mukava itsetehty joululahja, jos mieli tekee näpertää! 😉

Mukavaa ja LÄMPÖISTÄ syksyä!

Kuorimalla kroppa siloiseksi ja pehmeäksi – neljä hyväksi todettua (ja namituoksuista) tuotetta

Olen innokas vartalon kuorintatuotteiden puolesta liputtava ja sen siivittämänä halusin jakaa mielipiteeni täällä blogissa muutamasta hyvästä ja toimivasta tuotteesta. Kuorinta auttaa ihoa pysymään siloisenä, pehmeänä, hehkuvana ja terveenä. Ihon kuorintavoide/geeli/suola kannattaa valita oman ihotyypin mukaan ja kosmetiikkamarkkinoilta onneksi löytyy jos jonkinmoista purnukkaa sekä tuubia, josta jokainen taatusi löytää mieleisensä. Myös karkeusasteissa on paljon eroja. Aina myöskään karkein ei ole se kuivattavin, joten kannattaa tutustua tuotteeseen huolellisesti. Ihon kuorinnasta hyötyvät kaikki ihotyypit. Kuorintatuotteita löytyy lähes kaikissa mieleenjuolahtavissa tuoksuissa ja sekös on ihanaa (etenkin kaikille”vihi-koirille” niinkuin minä, jotka nauttivat tuoksuista suunnattomasti! 😀 ). Kuorintatuotteet ovat ehdoton must itseruskettajien käyttäjille, ne takaavat tasaisemman ja kauniimman sävyn, kun kuorit ihon ennen itseruskettavan levittämistä (tämä pätee myös kevyesti asteittain itseruskettavien vartalovoiteiden kanssa). Oma ihoni on suhteellisen normaali ja harvoin mistään kohdin hurjan kuiva, joten tämä on hyvä pitää mielessä kuorintatuotteiden käyttökokemuksia lukiessa. Mainitsen kuitenkin jokaisen tuotteen kohdalla minkä tyyppiselle iholle itse suosittelisin. Ja eikun asiaan!

1. I love… starwberries & milkshake (hinta noin 5-6e/ esim. Sokos, Anttila)

Noniin myönnettäköön, tämä tuote lähti mukaan kermaisen mansikka tuoksun takia, mutta päätyikin olemaan toimivan tuoksun lisäksi myös toimiva tuote. Tuotesarjassa on ainakin neljä muutakin namituoksua (näitä joutuu ehkä hamstraamaan lisää). Esittelemistäni tuotteista vähiten karkea ja sitä myöten myös vähiten kuoriva. Juoksevin koostumus, kaikista lähinnä suihkuvoidetta. Kuorivat rakeet miellyttäviä ja melko suuria. Tuoksu huumaava ja jää tuoksumaan kylpyhuoneeseen, mutta ei niinkään vahvasti iholle. Tuote ei kuitenkaan ole mikään tehokosteuttaja, joten todella pintakuivalle iholle en välttämättä suosittelisi.

2. Herbina Kaura-Suklaa vartalokuorinta (hinta n.5e/ruokakaupoista isoihin tavarataloihin)

Voiko mikään tuote olla huono, jos siinä on suklaan tuoksua? 😀 Noh, arvatakkin saatta, että tuoksu on IHANA ja ehkä hieman ”leivosmainen”. Suklaa ja kauran tuoksu yhdessä luo lämpimän ja pehmeä aromisen tunnelman. Tuote on melko rakeinen ja tahnamainen, mutta ei mitenkään epämiellyttävä. Kuorii tehokkaasti ja jättää hieman napakan tunteen ihoon. Tämäkään tuote ei jätä vahvaa tuoksua ihoon, mutta kylpyhuone tuoksuu miellyttävästi suklaakaurakekseille 😉 Tästä tuotteesta mielestäni hyötyy myös kuivuuteen taipuvainen iho.

3. Osmia Villiruusu- jojobaöljy kuorintasuola (hinta n.15-17e/verkkokaupat)

Ruusun tuoksu on aina lukeutunut lemmpareihini, koska se on hyvin puhdas ja raikas luonnollinen tuoksu. Tämä tuote onkin kuin silkkaa ruusua hieroisi kroppaan. Tuote on erittäin rakeinen ja sen voi jo päätellä nimestä, hienojakoiset suolakiteet suorittavat kuorinnan. Purnukka on riittoisa ja kuorintasuola erittäin tanakkaa. Kuorii tehokkaasti, mutta jättää iholle ihanan pehmeän ”kalvon” (jojobaöljy), joten soveltuu kosteuttamaan mielestäni hyvin myös kuivaa ihoa. Tämä tuote tuoksuu juuri sopivasti iholla sekä kylpyhuoneessa.

4. Lush – Rub Rub Rub kuorintasuola (n.25e/Lush-liike ja verkkokaupat)

Lushin Rub Rub Rub oli ensimmäisiä tuotteita, joita kyseiseltä merkiltä kokeilin (ja innosta hyppelehdin, kun merkin oma liike avattiin Helsinkiin !). Hieman tyyriimpi tuote on kaikkea mitä lupaa eli lähes täydellinen kuorintatuote. Hauskaan purnukkaan pakattu paksuhko kirkkaan sininen kuorintasuola on riittoisaa tavaraa. Kuorii järjettömän tehokkaasti, mutta pehmeästi. Myös hyvin kosteuttava tuote, jolloin soveltuu erittäin hyvin myös kuivalle iholle. Tuoksu on huumaava ja melko vahva (kaikki Lushin tuotteet tuoksuvat vahvasti). Kuorintasuola on eettisesti tuoreista raaka-aineista käsin valmistettu (tuotteissa hauskasti aina päivämäärä, paikka ja tekijän nimi piirretyn kuvan kera). Jää tuoksumaan iholle suht vahvasti, mutta miellyttävästi. Myös kylpyhuone kylpee tuoksussa.

Herkullisen tuoksuvia kuorintahetkiä! 🙂

Aleksanterinleivokset ja täytekakku babyshower teemalla

Meidän ystäväpiirissä siunaantui kahdet babyshowerit tälle kesälle ja tässä postissa esittelen muutamat leipomukset liittyen noihin kekkereihin. Pääosassa esiintyy meikäläisen lemppari: aleksanterinleivokset!

Herkkusuun lemppari leivokset... Ah, niiiin ihanat Aleksanterin leivokset! — Herkkusuun lemppari leivokset… Ah, niiiin ihanat Aleksanterin leivokset!

Aleksanterinleivokset ovat olleet pienestä pitäen lempi leivoksiani. Jokunen vuosi sitten huomasin Gloria-lehden ohjeen noihin suussasulaviin herkkuihin ja omaksi yllätyksekseni ohje ei ollutkaan mitään raketti-tai keittiötiedettä joten sillä tiellä ollaan.. Ohje on yllättävän helppo! Lisäksi aleksanterinleivokset sopivat hyvin babyshower-teemaan koska leivos on helposti muokattavissa maultaan sekä ulkonäöltään. Leivokset on lisäksi helppo kuljettaa sekä ne voi valmistaa hyvin päivää tai paria ennen h-hetkeä.

Näihin vaaleansinisiin babyshower aleksantereihin sovelsin tällä kertaa tällaista glorian ruoka- ja viini lehden reseptiä:

http://www.ruokala.net/resepti/kirsikkaiset-aleksanterinleivokset

Leivokset saivat potkua kuorutteeseen lisätystä sitruunan mehusta.

Pohja (reilu 20kpl neliön muotoisia leivoksia)

350 g huoneenlämpöistä voita
2,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 kananmunan keltuaista
8 dl vehnäjauhoja

Täyte

1pkt saarioisten vadelmamarmeladia
(alkuperäisesssä ohjeessa oli täytteenä mantelimassaa ja kirsikkahilloa, ehdottomasti kokeilemisen arvoinen kombo mutta tällä kertaa pitäydyin tutussa ja turvallisessa vadelmamarmeladissa)

Kuorrutus

0,5 dl sitruunamehua
1 rkl vettä
n. 7 dl tomusokeria
Elintarvikeväriä kuorrutteen värjäämiseen tai valmiiksi sävytetty tomusokeri
(Ohjeen sitruunanmehua ja vesimäärä on varmasti todella hyvä makeampaa mantelimassa+kirsikkahillotäytettä tasapainottamaan. Tällä suhteella ja vadelmamarmeladiin yhdistettynä leivokset maistuivat selvästi raikkaan sitruunaisilta. Jos mieli tekee perinteisemmän makuista kontrastia, kannattaa sude kääntää: 1rkl sitruunamenua ja 0,dl vettä.)

Sekoita huoneenlämpöinen voi sekä sokerit vatkaimella vaahdoksi.

Lisää tämän jälkeen ensin yksitellen munan keltuaiset. Lisää sitten jauhot ja nypi taikina tasaiseksi. Muotoile tämän jälkeen taikinasta pallo ja laita se elmukelmuun käärittynä puoleksi tunniksi jähmettymään jääkaappiin. Tämän jälkeen jaa taikina kahteen osaan ja muotoile uunipellille leivinpaperin päälle kaksi saman kokoista, suorakaiteen muotoista levyä. Taikinan pystyy mielestäni parhaiten muotoilemaan oikean kokoiseksi sormilla painelemalla. Älä hermostu, jos pinnasta ei tule tasainen ja siihen jää painaumia painelemisesta, sillä päällisosat jäävät leivoksen sisälle ja pinta tasoittuu hieman paistettaessa.

Paista tämän jälkeen levyt uunissa 200 asteessa n. 15-20 min ja anna levyjen jäähtyä. Lisää tämän jälkeen toiselle levylle marmeladi ja kippaa toinen levy marmeladilla päällystetyn levyn päälle. Voit käyttää leivinpaperia apuna. Meikäläisen tämän kertainen kippauslevy pääsi murtumaan parista kohtaa mutta ei hätää, kuorrute pelastaa kaiken! 😉

Aleksanterin leivoksia voi valmistaa kahdella tavalla, paistamalla levyt erikseen ennen täyttämistä tai paistamalla yhdistettynä ja täytettynä. Olen testannut kumpaakin tyyliä ja todennut että paistaminen ennen yhdistämistä sopii omalle tyylile paremmin ja leivos pääse ainakaan kuivahtamaan,kun täyte levitetään vasta paistamisen jälkeen.

Valmista tämän jälkeen kuorrute ja levitä se mahdollisimman nopeasti levyjen päälle pinnaltaan tasaiseksi. Anna kuorrutteen kuivua seuraavaan päivään ja leikkaa sopivan kokoisiksi paloiksi. Koristele haluamallasi tavalla. Tosiaan Aleksanterit on helppo kuljettaa ja ne kestävät pomppuisemmankin kyydin! 😀

10656285_10152601995776075_604395032_n — Aikaisemmin olen tehnyt perinteisempiä vaaleanpunaisia aleksantereita valmiiksi sävytetyllä tomusekerilla. Tällä kertaa vaaleansinisen sävyn leivoksiin antoi muutama tippaa sinistä elintarvikeväriä. Babyshower teemaan voisi sopia myös koristelu aakkosilla;)

Tässä myös toinen tämän kesän babyshower teemainen tekele. 🙂

Kakku on tehty kinuskikissan tummalla suklaapohjalla ja täytetty mansikka siivuilla ja vaniljatäytteellä — Nökö- kakku kätkee sisälleen suklaisen pohjan sekä vaniljaisen täytteen tuoreilla mansikoilla höystettynä 🙂 NAM!

Kakun pohjana käytin kinuskissan tummaa suklaapohjaa, väleissä vanilja täyettä ja tuotreita mansikoita. — Kakun pohjana käytin kinuskissan tummaa suklaapohjaa, väleissä vanilja täytettä ja tuoreita mansikoita.

Valitettavasti tämä kakku kärsi kuljetuksesta ja juhlapaikalla sokerimassan tilalle taiteiltiin uusi pinta kermavaahdosta. Onneksi nökön omat nopat kuljetettiin eri astiassa. Isot ja siirrettävät koristeet kannattaa aina lisätä kakkuun vasta ennen h- hetkeä.

Sain Nököltä luvan loppuhuipennukseen! 😀

JEN & NELLYS

Ensisijainen valikko

Kuukausi: syyskuu 2014